糯米肉丸

糯米肉丸的做法与步骤

1. 1.

   糯米提前一晚上泡好，第二天用的时候把水过滤掉

2. 2.

   把除了清水以外的料都混合在一起，搅拌至上劲

3. 3.

   然后分两次加入清水，搅拌均匀，静置一段时间，让肉馅更入味

4. 4.

   将肉馅搓圆再糯米里面滚几下，然后放在盘子上

5. 5.

   大火烧开后转中火蒸二十分钟即可