牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋搅拌均匀后拿筛子过滤
- 2.
牛奶加适量冰糖搅拌煮热 我是拿微波炉加热的大概3分钟 等冰糖溶化 再拿筛子过滤 过滤两遍
- 3.
将牛奶倒入鸡蛋搅拌再过滤 最好就过滤两遍 这样更滑
- 第4步.
最后拿保鲜膜盖好 拿牙签扎几个洞 等水滚后放入整15分钟的样子就完成
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