牛排意大利面

牛排意大利面的做法说明
牛排酱我喜欢黑椒混合蘑菇味的。
牛排煎之前要处理,用苏打水把血水泡出来,也可以使牛排更嫩。牛排用黑胡椒粉、盐、蚝油、红酒腌制。
因为一个人做,来不及拍照片,有些步骤就不放照片了。
牛排意大利面的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇去脚加稍许盐,放入烤箱。大概十五分钟
- 第2步.
汁出来了就好,蘑菇汁很鲜!一定要尝尝这味道!相信我不会错。
- 第3步.
(牛排酱):剩余的蘑菇切片切丁,加黄油和黑胡椒酱熬制成牛排酱
- 第4步.
(意大利面酱):蕃茄切十字放碗里,浇上开水去皮后切丁。加芝士片、糖、黄油、蕃茄酱熬酱。
- 第5步.
当当当!!!
- 第6步.
做了两份。
- 第7步.
分分钟搞定!