烧带鱼

烧带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   带鱼斩成段，清洗干净后厨房纸擦干表面水分，锅内少许热油，放入鱼段，八角，煎一下带鱼，稍微煎黄放葱段，少许醋

   
2. 第2步.

   锅内加水没过带鱼，三勺生抽少许盐大火煮开，盖盖子小火炖十五分钟，放入蒜片大火收汁摆盘即可