蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明
零失败的一款既好吃好不费功夫的一款🍪饼干。君之配方,烤箱上下火170度烤20分钟
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
称量好需要的原材料

- 第2步.
没有拍黄油,黄油软化手指能轻轻按下去,不能软化成液体。然后加入糖粉搅拌不需要打发。

- 第3步.
后加入蛋液,搅拌均匀后加入筛后低粉翻拌均匀,倒入蔓越莓(需提前切成小块也不可太细)

- 第4步.
如上图样子即可放入蔓越莓模具用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时,不可放急冻处

- 第5步.
取出后切成厚0.6厘米左右,放入铺好油纸的烤盘里烤20分钟上下火170度,记得提前预热好烤箱

- 第6步.
这个配方我做了18块,出炉后冷却后即可放入储蓄瓶里保存方便食用

- 第7步.
出炉冷却

- 第8步.
包装好以免受潮

小贴士
晚上冷却好切勿早上包装会受潮,受潮后放入烤箱上下火150烤10分钟左右即可变回原样














