煎饼果子

煎饼果子的做法与步骤

1. 1.

   两勺面粉、加水、一勺蛋液搅拌均匀无面粉粒。

2. 2.

   葱、香菜切碎备用。

3. 3.

   平底锅刷一层薄薄的油，小火加热。

4. 4.

   把面粉糊倒入温热的平底锅里，摇晃锅子，使面糊均匀的薄薄的铺满锅底。

5. 5.

   待面皮稍微变色磕入鸡蛋，用勺子滑散，均匀的铺在面皮上。

6. 6.

   鸡蛋稍微凝固时，快速把面饼翻面，涮上甜面酱、番茄酱、辣椒油，撒上葱花、香菜、孜然粉，卷上果子或其他自己喜欢的食物，我卷的煎鸡胸肉，味道很好。

7. 7.

   一份简单快手的早晨就做好啦，不用出门就可以吃到好吃的煎饼果子真是太好啦！