一个晚餐

一个晚餐

一个晚餐的做法说明

最近发明了一个菜,非常适合留学生一人快速食用,分享给大家。

一个晚餐的食材和调料

鸡蛋一个
土豆一个
香菇两三个
四五个
一根
年糕(或糯米粉适量
盐,白胡椒粉,芝麻适量

一个晚餐的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料洗干净备用

    一个晚餐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    新鲜香菇、土豆、葱切成如图的形状

    一个晚餐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    年糕备用。。楼主喜欢吃新鲜糯米团子软绵绵的口感,并且比较闲,所以开水和糯米粉和成光滑的团子备用

    一个晚餐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里放一点油,土豆条炒一炒,糯米团子捏小圆片,两面都煎一煎

    一个晚餐的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    土豆条整体熟了,有一面稍微有点焦,糯米团子外面稍微有点硬,整体稍微有点膨胀的时候,盛起来

    一个晚餐的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    香菇、虾、青葱,炒一炒

    一个晚餐的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛起来,鸡蛋打进去,撒上盐和胡椒粉,楼主喜欢吃胡椒粉稍微有点辣辣的味道,所以洒了蛮多

    一个晚餐的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加一点水,搅拌均匀,到图中的状态

    一个晚餐的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    丢进微波炉,四分钟

    一个晚餐的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    最后一定要洒一点点麻油在上面,不然就白做了,完成

    一个晚餐的做法步骤 第10步

小贴士

看起来步骤很复杂,做的时候一边准备材料一边下锅,其实很快的。

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