抹茶奶酪巧克力曲奇

抹茶奶酪巧克力曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   准备食材；

   
2. 第2步.

   在搅拌碗里加入奶酪、黄油、细砂糖搅拌均匀后加入鸡蛋和香草精继续搅拌均匀。

   
3. 第3步.

   搅拌均匀

   
4. 第4步.

   如图所示

   
5. 第5步.

   把面粉、奶粉、淀粉、泡打粉、苏打粉、抹茶粉和盐混合均匀。

   
6. 第6步.

   将所有的干粉倒入奶酪蛋糊中搅拌到看不到生的面粉就可以了，然后加入巧克力再搅拌30秒钟即可不需要太长时间。

   
7. 第7步.

   搅拌均匀

   
8. 第8步.

   加入巧克力豆

   
9. 第9步.

   搅拌均匀，上面盖上保鲜膜；曲奇面糊放入冰箱冷藏最少2小时。

   
10. 第10步.

    6、分成15g一个、揉成用小圆球放到糖粉中均匀的裹上糖粉后放在小托盘上再重新放回到冰箱冷藏20-30分钟。

    
11. 第11步.

    预热烤箱180度。冷藏好的曲奇面团均匀的摆放在潜一点的烤盘上，并且每个曲奇应留出足够的空间来。曲奇送入烤箱180度烤15分钟，或者曲奇的边缘微微发黄即可。

    
12. 第12步.

    成品