鸡蛋卷饼

鸡蛋卷饼的做法与步骤

1. 1.

   面粉、水、淀粉、盐、适量油混合，搅拌均匀

2. 2.

   平底锅倒少许油，然倒入面糊，用勺子摊成面皮，将鸡蛋液覆盖在面皮上，借助勺子将蛋液铺均匀

3. 3.

   撒葱花、芝麻和肉松，待蛋液即将凝固的时候将饼卷起，卷起后小火再煎一下，待蛋卷上色成金黄即可切块装盘。