脆皮鸡腿

脆皮鸡腿的做法与步骤

1. 1.

   准备好材料。

2. 2.

   锅内水烧开后，把解冻好的鸡腿放入焯烫下，牙签插入的时候没有血水，即可捞出。

3. 3.

   把焯烫好的鸡腿，加入适量的炸鸡粉腌制半小时入味

4. 4.

   然后把鸡腿裹匀面粉，再裹好蛋液，粘上面包糠，放入锅内炸至金黄即可。

5. 5.

   没有炸鸡粉的童鞋，可以自己加点盐，白胡椒粉，鸡精，少许白糖，烤肉酱腌制入味。