红枣山楂冻
红枣山楂冻的做法说明
第一次做，样子不太好看
红枣山楂冻的做法与步骤
- 第1步.
山楂需用盐水浸泡，去除涩味。
- 第2步.
不能用铁锅，山楂和枣子放入水煮，山楂切半去核
- 第3步.
把煮熟的山楂枣子用东西过滤，我用的是家里淘米那个，把果肉和果皮分离
- 第4步.
果肉放入锅内，把白砂糖和冰糖放入，再把柠檬挤汁，用小火并不停的搅拌
- 第5步.
煮成糊状乘出来，在容器内放点色拉油，静等
- 第6步.
成块状后拿出来切就好了
- 第7步.
这点是还没有好，小孩子嘴馋给他切了点
小贴士
山楂和红枣煮熟后把果肉和果核分离比较困难
