生日蛋糕

生日蛋糕的做法说明
今天朋友生日,她超级喜欢宠物。就拿狗狗做了个主题!照片是糯米纸打印的。中间放了多多的芒果和草莓夹心。吃起来超级的过瘾!
生日蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
先把戚风蛋糕胚分成4片,这个尺寸有的大。分的时候手要拖住中心,以防裂开!

- 第2步.
夹心水果切丁,用的都是新鲜水果!

- 第3步.
打发奶油,出现纹路就会。

- 第4步.
把最底层的那片放在旋转台上,均匀的涂抹上奶油,放上一层水果夹心。

- 第5步.
水果放好后再铺一层奶油

- 第6步.
放上一片蛋糕胚,依次类推!

- 7.
等四片等放完后,四周和顶部都涂抹奶油。以覆盖住蛋糕胚为主!不需要太光滑,外面还要裱花!
- 第8步.
在蛋糕上面的中间放上糯米打印照片

- 第9步.
用八齿花嘴挤花,先从四周开始,从下往上走

- 第10步.
全部裱好后,照片的一圈根据自己喜欢放在水果。稍加装饰就好!

小贴士
天气热的时候用动物奶油裱花,房间里一定要开空调。现在的天气刚好。














