厚蛋烧

厚蛋烧的做法与步骤

1. 1.

   用适量鸡蛋打散，放旁边待用

2. 2.

   放少许油，用的普通的铁锅，把锅转一转,让油均匀的在锅底，以免粘锅

3. 3.

   倒适量蛋液在锅底等待成型后再用锅铲把它卷起来，动作一定要轻，

4. 4.

   第一层卷好后就弄到锅边，重复上面的步骤，把第一层裹起来

5. 5.

   完成后按照自己的喜好加蜂蜜就可以了，也可以加番茄酱之类