青菜肉丝米疙瘩

青菜肉丝米疙瘩的做法说明

米疙瘩本身是制做米果时，最后一道手工收口时多出来的“弃儿”，村民料想这个米疙瘩既难入馅又嫌其难看，在做新的米团时又会将它揉进去，米疙瘩于是生而复灭，自从有米果以来米疙瘩命运一直如此，而金山村的王奶奶却“慈悲”将它单独留了出来，凑成了一碗，仿着面疙瘩的作法拿雪菜一煮，竟发现味道出奇的好，于是一发而不可收拾，传播了开来，米疙瘩从此重获新生。
看着简单的食材，却给人以无限的想象空间，既可以煮、也可以蒸、亦可以炒。烹饪方法可谓是多种多样，且操作简单。但带给您的味蕾享受绝对是一流的，入口细腻爽滑、妙不可言啊。。。。。。
今天和大家一起分享"青菜肉丝米疙瘩 "
亲只需点此既可发现更多美味http://jiangnanmiguo.taobao.com