酱油炒饭
酱油炒饭的做法说明
做给弟弟吃的，他嘴很挑，这次吃了我这碗酱油蛋炒饭完全是停不下来，全部吃光舔饭碗的节奏啊！
我在节食中，做的时候尝了一下咸淡也是被这种好吃的味道迷倒了！放纵的吃了一小碗。
话不多说，上菜谱！
酱油炒饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好各种材料，鸡蛋打散备用。香肠要用那种台式香肠而且要切小丁才好吃。当然如果你爱吃熏肠、广式香肠也可以的，总之都要小丁啦～
- 2.
热锅。倒入适量橄榄油，油热后加入香肠丁、葱花，炒至闻到香味。之后顺序加入蔬菜丁、香菇片，翻炒四五下。
- 3.
加入米饭，打散、翻炒。这时候看到油不够可以再放些，油不够炒出的饭会不香，油多了会发腻。
- 4.
均匀倒入鸡蛋液，多次翻炒至混合均匀。
- 第5步.
倒入适量味达美，一勺老抽。记得尝一下咸淡。最后加入白糖。翻炒均匀就可以开吃啦！
