咖喱鸡饭
咖喱鸡饭的做法说明
家里几个人嗷嗷待哺，每天花心思想做点儿不一样的，但是有觉得很累~~所以决定做咖喱，简单方便~一锅搞定~
咖喱鸡饭的做法与步骤
- 1.
把鸡肉切丁，用嫩肉粉抓一下，(可以加点儿料酒，超市没买到新鲜的)。胡萝卜，土豆，口蘑都切丁，用盐码一下。十分钟就可以了。
- 2.
锅里加适量的油，热油，把鸡丁倒入，抄至变白。。捞出来，倒入土豆，胡萝卜，口蘑丁。。翻炒一会儿后，加入鸡丁。
- 3.
炒匀后，加入400ml的水，大火煮开，撇一下浮沫，后中小火煮十分钟左右。
- 第4步.
关火，放入四块咖喱(超市买的，好侍咖喱)，带咖喱融化。开火，把咖喱熬到自己喜欢的黏稠程度(偶尔搅拌一下，不要糊锅)。
