吐司面包
吐司面包的做法说明
用柏翠面包机做的，之前失败了两次，这次索性把方子改了改，没想到改方子后做出的吐司很软很香甜。我好懒，各种用量就是用附赠的量勺量杯。
方子中各种配料的量是700g面包的配比。
吐司面包的做法与步骤
- 1.
面包机桶内盐、糖、黄油、牛奶
- 2.
面包桶内放一个全蛋，另一枚鸡蛋只放蛋清，分离出蛋黄留到最后用。
- 3.
面粉过筛，上挖一小坑倒入酵母。
- 4.
选择“欧式/柔软”烧色为“中”，重量为“700”。
- 5.
结束前20分钟左右把分离出的蛋黄刷在表皮上。
用柏翠面包机做的，之前失败了两次，这次索性把方子改了改，没想到改方子后做出的吐司很软很香甜。我好懒，各种用量就是用附赠的量勺量杯。
方子中各种配料的量是700g面包的配比。
面包机桶内盐、糖、黄油、牛奶
面包桶内放一个全蛋，另一枚鸡蛋只放蛋清，分离出蛋黄留到最后用。
面粉过筛，上挖一小坑倒入酵母。
选择“欧式/柔软”烧色为“中”，重量为“700”。
结束前20分钟左右把分离出的蛋黄刷在表皮上。
