上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的食材和调料

火腿1小块
3~5颗
咸蛋黄2个
皮蛋1个
娃娃菜1棵

上汤娃娃菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    把原料全部备齐,就可以制作了

    上汤娃娃菜的做法步骤 第1步
  2. 2.

    油锅中先下蒜子爆香,下咸蛋黄炒出气泡,注意火候不能太大!

  3. 3.

    放进娃娃菜,翻炒一下就可以放高汤了!没有高汤的,可以放进一个家乐浓汤宝,再放进皮蛋同煮开!

  4. 4.

    烧开后,最后下火腿丝,装盘!

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