泰式酸辣虾

泰式酸辣虾的做法与步骤

1. 1.

   将鲜虾洗净，用牙签去掉虾线。用盐、胡椒粉、酒腌渍10分钟

2. 2.

   香葱切碎，辣椒切圈。柠檬切片

3. 3.

   锅内放油，煸香葱花，辣椒圈，放入蒜蓉辣酱，煸香，放入鲜虾煸炒成熟变色，放入鱼露、盐、糖调味

4. 4.

   最后放入大红浙醋，和柠檬片。即可出锅装盘