豆渣全麦香肠面包
豆渣全麦香肠面包的做法说明
用我们家的食品料理机打了些豆浆，浓浓的，味道很不错。打算过两天买个九阳的豆浆机，据说打得非常细，一点不浪费的都能喝掉。不像我家这个，弄出好多豆渣来，感觉很浪费呢。不忍心都扔掉，我就用豆渣做了面包。
豆渣全麦香肠面包的做法与步骤
- 1.
面包桶内放入豆渣、鸡蛋、葵花籽油、蜂蜜
- 2.
放入高粉、全麦粉、酵母
- 3.
揉好的面分成75G一个，搓成长条
- 4.
把香肠缠啊缠起来
- 5.
烤箱里面放热水，把整形的面包放进去发酵
- 6.
发酵完毕，散点芝麻装饰下
- 7.
入烤箱，160度烤30分钟
小贴士
这次的豆渣是比较稀的，所以不用加水就可以。
用蜂蜜不用砂糖，一是为了去除豆腥味儿，二是为了增加面团的湿性，使面包更松软。
