蜜汁叉烧

蜜汁叉烧的做法与步骤

1. 1.

   猪肉去皮洗干净切成小条，和以上所有材料放在一起腌制48小时或72小时

2. 2.

   烤箱200度预热，把腌制好的猪肉放在烤网上排列整齐。把烤网放在烤箱上层（后来我怕焦烤了10分钟就转到中层）30分钟，烤盘放在下层接油。期间拿出来翻面，刷汁（就是腌猪肉剩下的汁）三到四次