香菇烧鸡

香菇烧鸡

香菇烧鸡的做法说明

下饭菜

香菇烧鸡的食材和调料

鸡腿2只
香菇6朵
胡萝卜一根
半根
5粒
十片
花椒适量
蜂蜜两勺
适量
十三香一小勺
淀粉两勺

香菇烧鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鸡腿剔骨,切成约2厘米的块。
    油,蜂蜜淀粉腌制15分钟。如果有橘子可以把皮剁碎一点一起腌制,去腥。
    趁这个时候准备辅料。

    香菇烧鸡的做法步骤 第1步
  2. 2.

    胡萝卜香菇切片。
    如果喜欢吃,可以准备些辣椒,炒块的时候一起放入。

    香菇烧鸡的做法步骤 第2步
  3. 3.

    热锅,八成热下片和,花椒,煸香后放入块,翻炒至变色,乘出。
    香菇胡萝卜丢进锅里,加油,少许盐,加葱白,翻炒至断生(约5分钟)。
    加入块,加入适量高/温水,收至汁粘稠。
    花,装盘

    香菇烧鸡的做法步骤 第3步

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