木糠杯

木糠杯的做法与步骤

1. 1.

   将玛利亚饼干放袋子里用手掰成小块状，再用擀面杖碾成粉末状，越细越好

2. 2.

   打蛋器3档打发淡奶油，至出现纹路马上消失的状态

3. 3.

   加入炼乳，打蛋器转1档继续打发淡奶油，至出现纹路不消失，比裱花稍软一点的状态

4. 4.

   用汤匙挖一些饼干屑平铺在杯底，用擀面杖压紧

5. 5.

   裱花袋装入中号圆嘴挤花嘴，将打发鲜奶油装入裱花袋中，在幕斯杯内沿着杯壁从外向内挤一圈淡奶油

6. 6.

   再在淡奶油上平铺一层饼干屑。再挤一圈淡奶油，如此反复一层饼干屑，一层淡奶油，将幕斯杯铺满即可，最上面一层为饼干屑，每铺一层饼干屑用擀面杖压平整一下。

7. 7.

   将印花模轻放在慕斯杯上，撒上糖粉做装饰

8. 8.

   木糠杯就完成啦