青菜鸡蛋面

青菜鸡蛋面

青菜鸡蛋面的做法说明

胡博士做的青菜鸡蛋面,炒鸡好吃,哈哈
对比一下我自己做的,发现秘诀在于多加了蒜,胡椒粉,还有火候
自己又做了一次,还是不如他做的好吃

青菜鸡蛋面的食材和调料

挂面250g
青菜几颗
鸡蛋2
3瓣
盐、胡椒、酱油、精、橄榄油适量

青菜鸡蛋面的做法与步骤

  1. 第1步.

    青菜用油爆一下锅后盛到盘子里

    青菜鸡蛋面的做法步骤 第1步
  2. 2.

    加水煮开后放入面条

  3. 3.

    水开后加入鸡蛋,如果想要荷包蛋熟一点就早加

  4. 4.

    面条熟了,加酱油,盐,鸡精调味,放蒜(也可以炒青菜的时候加)

  5. 5.

    加入青菜稍微拌一下就可以出锅了

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