排骨牛肉汤

排骨牛肉汤的做法与步骤

1. 1.

   排骨过水清洗后焯水洗净，牛肉切片浸洗，去掉血水

2. 2.

   姜切片，与排骨放高压锅，放水，料酒，煮透

3. 3.

   将煮透的排骨连汤一起放汤锅再煮，开后放入牛肉片，放适量盐调味

4. 4.

   香菜切碎，等牛肉熟后放锅中即可