Bakingpie-榴莲千层
Bakingpie-榴莲千层的做法说明
榴莲千层饼美味且营养价值高，榴莲口感非常浓郁，一层饼皮、一层奶油、一层榴莲肉，口感很丰富，也不会太甜，好吃得简直停不下口。
Bakingpie-榴莲千层的做法与步骤
- 第1步.
四个鸡蛋倒入打蛋盆中打散
- 第2步.
加入30g细砂糖打匀
- 第3步.
再倒入330g水搅匀
- 第4步.
再倒入30g奶粉和150g班戟粉搅拌至融合
- 第5步.
再用漏网过滤即可
- 第6步.
电磁炉开大火，将平底锅烧热，快速倒入调好的班戟液
- 第7步.
再快速的将班戟液滚满整个锅，多余的班戟液倒出
- 第8步.
锅内的班戟皮表面有点泛泡关火脱出即可
- 第9步.
榴莲去核，捣烂
- 第10步.
500g淡奶油和50g糖粉倒入打蛋盆中打发成奶油状
- 第11步.
取一片班戟皮铺在盘中，抹奶油铺班戟皮
- 第12步.
两层奶油一层榴莲，这样铺到自己想要的高度
- 第13步.
放冰箱冷藏1小时拿出切块即可食用
小贴士
做班戟皮的时候粘锅的话，锅内可以刷一层黄油
如果吃不完最好用保鲜膜封好放冰箱冷藏保存
