台湾辣酱

台湾辣酱的做法与步骤

1. 第1步.

   先把辣椒剁碎越碎越好

   
2. 第2步.

   然后把酱用醋泄好

   
3. 第3步.

   把辣椒、盐、糖和泄好的酱放在一个无油无水的锅里熬，开国转小火，大约半小时。记住不放油不放水哦

   
4. 第4步.

   等出的水熬的差不多了，盛到无水无油容器，待酱差不多凉了（不是特别凉）放入蒜末和味精，味道棒极了，抹馒头，拌米饭，味道棒棒的