牛油果沙拉

牛油果沙拉

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牛油果沙拉的做法说明

这道菜在乐做菜有好多条菜谱记录。我这条的原创性体现在使用了芝麻油和香醋

牛油果沙拉的食材和调料

牛油果	一个
西红柿	一个，中
洋葱	一个，小，最好是黄洋葱
香菜	5-20根，随意
蒜瓣/辣椒	各一，怕辣可不加
芝麻油	一小勺
香醋	两大勺
额外的酸味剂	白醋或柠檬汁，依个人口味随意
黑胡椒粉

牛油果沙拉的做法与步骤

1.
牛油果，洋葱和西红柿切丁，香菜切细，和香醋芝麻油拌在一起，撒一些黑胡椒粉。喜欢更酸一点的，就多加半个柠檬汁或者一大勺白醋
2.
能吃辣的，把蒜瓣和尖椒切细一起拌。
3.
配面包或者玉米片的话，拌的时候下手狠点把牛油果捣成带着粗粒酱状

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