土豆丝饼

土豆丝饼

土豆丝饼的做法说明

早上肠胃较柔弱,土豆这种饱腹易消化的食物,很适合当早餐呢。

土豆丝饼的食材和调料

土豆一只
面粉一勺
半碗
鸡蛋一只
4根

土豆丝饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆切丝后,放入清水中

    土豆丝饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入面粉,葱花,盐,鸡蛋后,搅拌

    土豆丝饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    平底锅抹油,倒入面糊,小火慢煎

    土豆丝饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    翻转一面,继续小火慢煎

    土豆丝饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    美味的土豆丝饼,出锅装盘啦!

    土豆丝饼的做法步骤 第5步

小贴士

1,小火慢煎,这样的饼煎出来外酥里嫩,松软可口
2,煎第一面时,撒点油在待煎的那一面,这样翻转后就可以让待煎的这一面也酥嫩啦

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