凉拌西兰花

凉拌西兰花的做法与步骤

1. 1.

   西兰花切成小朵用盐水侵泡，大蒜子切末备用

2. 2.

   烧一锅水，洗净西兰花，水开后把西兰花倒入锅中，断生即可捞出沥水备用

3. 3.

   锅中倒少许植物油，油热后关火，倒入大蒜末爆香

4. 4.

   倒入西兰花，加入剁辣椒，耗油，生抽，白醋，味精拌匀后，淋上少许芝麻油，装盘