肠粉
肠粉的做法说明
在乐做菜看了好多的肠粉配方，都用得不太适合，最后，自己摸索出这个方子
肠粉的做法与步骤
- 第1步.
把所有的粉用100毫升的水调成很浠的粉水，下锅蒸，开水下去，几分钟就熟了，打开锅盖，看到有起泡泡就表示熟了。再倒进自己想要的配料，我实验的时候，只用了葱和鸡蛋，一个鸡蛋可以分两次用，因为我的玻璃盘子不大。
- 第2步.
这样的
- 第3步.
好看吧
- 第4步.
开吃咯
小贴士
这样的配比，可以吃一人。粉水下锅，不能太厚，最多0.5毫米。不然太厚不好吃。分两次蒸吧
在乐做菜看了好多的肠粉配方，都用得不太适合，最后，自己摸索出这个方子
把所有的粉用100毫升的水调成很浠的粉水，下锅蒸，开水下去，几分钟就熟了，打开锅盖，看到有起泡泡就表示熟了。再倒进自己想要的配料，我实验的时候，只用了葱和鸡蛋，一个鸡蛋可以分两次用，因为我的玻璃盘子不大。
这样的
好看吧
开吃咯
这样的配比，可以吃一人。粉水下锅，不能太厚，最多0.5毫米。不然太厚不好吃。分两次蒸吧
