烤虾和烤三文鱼头

烤虾和烤三文鱼头

曼陀铃的小厨

烤虾和烤三文鱼头的做法说明

罗氏虾也叫大头虾，现在正是好吃的时候，有红脑和虾籽，上海20块左右一斤；三文鱼头更便宜，网店一个8块。
大虾背部剪开抽泥肠洗净，三文鱼洗净，都控干水。

烤虾和烤三文鱼头的食材和调料

盐
柠檬	半只切片

烤虾和烤三文鱼头的做法与步骤

第1步.
大虾用少许盐拌上，拌均匀
第2步.
三文鱼头也用盐抹上，柠檬切片放上面
第3步.
放入烤盘中
第4步.
锡纸蒙上，230度，烤箱烤15分钟
第5步.
锡纸拿掉，再烤15分钟

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