牛肉咖喱饭

牛肉咖喱饭的做法说明
牛肉咖喱饭,无限消灭米饭的下饭菜
牛肉咖喱饭的做法与步骤
- 第1步.
热锅,下油,放洋葱炒香

- 第2步.
牛肉事前加油,糖,盐,生粉及蛋清稍腌制。待洋葱炒香透明时放牛肉进入炒。

- 第3步.
牛肉炒到半熟时放红萝卜,土豆进锅翻炒到半熟就放约不覆盖到材料表面的水量,想要浓稠一点且不想煮太久水不要放太多。

- 第4步.
盖上盖子,待水沸后,调最小火或关火,加入咖喱块,待咖喱融化后加入柠檬香茅(可不加,个人喜好)中小火煮至你喜欢的浓稠度后,加入牛奶,椰浆,尝试味道,基本味道是不用再调味的,但喜欢可以根据自己喜欢增减糖,盐调味。 (图上照片因我喜欢咖喱鱼蛋,所以顺便特添加了鱼蛋进入。)

- 第5步.
成品

- 第6步.
成品

小贴士
牛肉调味就按一般做菜调味就可以了,随意就好














