自制栗子馅
自制栗子馅的做法说明
好吃，万用的栗子馅。
自制栗子馅的做法与步骤
- 1.
栗子去壳蒸熟。
- 2.
蒸好的栗子倒入搅拌机，加150克牛奶搅拌成糊。
- 3.
搅拌好的栗子糊是细腻无颗粒的，把栗子糊倒入不黏锅，开中火加入各一半的糖，油，炒至看不见糖，油，再把另一半的糖，油加入炒至栗子糊干身。
- 4.
放凉就可以用了。
小贴士
1.用不完的栗子馅可以放到冰箱冷冻保存。 2. 我个人觉得锥栗比板栗好吃，如果没有锥栗，板栗也是可以的就是没那么 香。 3.栗子馅用途好多，可以做冰皮月餅，广式月餅，包子，栗子千层……
