香辣香肠饭
香辣香肠饭的做法说明
这里是2人份的做法 封面图是我做的哈哈~~
香辣香肠饭的做法与步骤
- 第1步.
香肠划开取出里面的肉肉
- 第2步.
红洋葱切条，1tsb橄榄油中小火炒熟（5min-6min）
- 第3步.
红椒切丁，大蒜切片，快炒后开大火炒蒸发蔬菜水分（以免影响肉肠的香气）
- 第4步.
手撕肉肠，调中火翻炒，加入1tsb paprika,炒匀
- 5.
加入生米翻炒至微微发焦，将它置于锅底，吸收调料，再加白葡萄酒和高汤，将调料融合在一起（液体和米饭比例3：2），煮沸后转小火烧至米粒蓬松
- 6.
最后关火，加番茄碎和parsley碎
