卤鸭舌
卤鸭舌的做法说明
做法很简单，而且比熟食店里买来的要卫生好吃很多，大家不妨一试哦，可以当菜也可以当零食吃，生的鸭舌估计得去水产市场之类的地方去买
卤鸭舌的做法与步骤
- 第1步.
生鸭舌放入冷水，加适量料酒和姜片，煮沸后把水倒掉
- 第2步.
准备调料，将材料中的调料混合，可根据个人口味调整，我喜欢糖醋口味，所以糖和醋会比较多
- 第3步.
鸭舌中加入调料，放半碗不到的水，先大火煮开再转中火，慢慢翻炒
- 第4步.
汁收的差不多的时候放入白芝麻，喜欢糖醋味的可以在这时再加半匙醋，拌匀，出锅
小贴士
翻的时候可以火小点，翻两下再焖一会儿，让鸭舌更入味
