烧烤

烧烤

烧烤的做法说明

每到这个季节似乎每个角落都有烧烤摊,但是还是自己做的干净卫生!烧烤走起!

烧烤的食材和调料

羊肉500
1个
蚝油味极鲜
豆瓣酱孜然粉
辣椒

烧烤的做法与步骤

  1. 第1步.

    羊肉切条不要太大,当然也不能太小噢(太大了烤不熟,太小了容易烤干)加入洋葱(洋葱去膻味)而且烤出来的味道很不错噢!

    烧烤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入味极鲜和蚝油拌匀,研制半小时!不要加盐哦,一会有秘制料奉上哦!否则会很咸的!

    烧烤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    秘制料来喽!豆瓣酱三勺

    烧烤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一勺天车牌辣椒酱

    烧烤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    五勺凉白开!搅匀!

    烧烤的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    准备开烤!肉烤只两面发白刷上花生油继续,不要有明火哦,会糊的

    烧烤的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    烤到两面焦黄,刷上我的秘制料,是不是看着很诱人了!要继续烤得

    烧烤的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    烤到熟了后撒上孜然粉,辣椒粉(要少撒啊,秘制料里有辣椒酱哦)出炉喽!味道很好吃哦!

    烧烤的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    除此之外我还准备了甘蓝、豆腐,馒头片、茄子、蒜瓣!都可以烤的,很好吃的

    烧烤的做法步骤 第9步

小贴士

烤馒头的时候一定要注意一下,很容易糊的,建议先刷油再烤!

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