萝卜烧牛腩
萝卜烧牛腩的做法说明
不用很多大料，做出来依然很香是我家黄先生最喜欢吃的一道菜，做好放冰箱早上来做牛腩面味道是棒棒的
萝卜烧牛腩的做法与步骤
- 第1步.
先将牛腩萝卜切中等块大小，放进锅里氽水沥干水备用，姜蒜切片
- 第2步.
热锅下油把冰糖放下去小火慢慢熬至冰糖融化放八角蒜姜片爆香
- 第3步.
加入牛腩开大火炒至上色加入酱油料酒继续炒2~3分钟关火倒进砂锅加入足量温水小火煲45分
- 第4步.
再加入白萝卜煲10分钟加入盐调好味就好了
小贴士
炒冰糖一定要小火，避免熬太久了，糖熬的太久了会苦的
挑选牛腩一定要有白色夹肉的三层腩，这样做出来的最好吃的
