糯米藕

糯米藕

糯米藕的食材和调料

1个
糯米适量
红糖适量
桂花蜜少许

糯米藕的做法与步骤

  1. 1.

    把莲藕洗干净切去一端不要切的太多

  2. 2.

    糯米用水泡三四个小时后放入莲藕的眼儿里,放的时候用筷子捅捅尽量填满

  3. 3.

    把放糯米的藕的上半截用牙签扎好固定起来放入锅中,放入适量的冰糖和红糖大火煮开后小火慢炖三个小时

  4. 4.

    出锅后晾凉切片撒上桂花蜜

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