手抓饼

手抓饼的做法说明
第一次做,啥也没称量,马马虎虎吧,好吃,就是有点硬了
手抓饼的做法与步骤
- 第1步.
醒好的面擀成薄饼
- 第2步.
均匀的撒上葱花盐油,割成细条,但边上不要割断
- 第3步.
卷起来,再擀开,不要擀太薄
- 第4步.
用电饼铛烙好
- 第5步.
用筷子挑开
小贴士
我用的死面,有点硬,吃的时候有点费力 第一次做,不过味道不错,以后再努力
第一次做,啥也没称量,马马虎虎吧,好吃,就是有点硬了
醒好的面擀成薄饼
均匀的撒上葱花盐油,割成细条,但边上不要割断
卷起来,再擀开,不要擀太薄
用电饼铛烙好
用筷子挑开
我用的死面,有点硬,吃的时候有点费力 第一次做,不过味道不错,以后再努力