黄花鱼水饺

黄花鱼水饺

黄花鱼水饺的做法说明

九月开海了 新鲜的黄花鱼又来了
包成水饺 鮮到不行 大爱啊~~~

黄花鱼水饺的食材和调料

新鲜黄花鱼500g
韭菜150g
鸡蛋1枚
花生适量
盐、精、胡椒粉适量
纯净水适量
面粉适量

黄花鱼水饺的做法与步骤

  1. 第1步.

    新鲜的黄花鱼 洗净 去头、去鳍、去骨 只留鱼肉 剁成鱼茸

    黄花鱼水饺的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打一个鸡蛋 加水搅拌

    黄花鱼水饺的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把鱼茸放到蛋液里 顺一个方向搅拌

    黄花鱼水饺的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    期间加些纯净水 不停搅拌 最少搅上10分钟

    黄花鱼水饺的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    韭菜 洗净 切碎

    黄花鱼水饺的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    鱼茸里放入韭菜、盐、鸡精、胡椒粉、油(油要多方,可以去腥)喜欢姜的可以放姜 我是不喜欢 没放 搅拌好

    黄花鱼水饺的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    和面 擀皮 包 这个不用啰嗦了

    黄花鱼水饺的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    把水烧开 下饺子 两开就行 开吃吧 鮮到不行

    黄花鱼水饺的做法步骤 第8步

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