脆藕肉饼
脆藕肉饼的做法说明
bopo公众号。让生活更加健康
脆藕肉饼的做法与步骤
- 第1步.
将莲藕剁碎。猪肉剁成末。姜蒜剁成蓉
- 第2步.
放入少许盐，生抽，辣椒油，鸡精，胡椒，淀粉。搅拌均匀。
- 第3步.
搓成藕饼。放入锅内煎至两面金黄。煎熟（藕饼不能太厚，难熟）
- 第4步.
装盘。
小贴士
可小火。锅内倒入少许水，盖上锅盖焖几分钟（水不能下多。不然饼会散。）这个方法可以让饼快点熟。
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将莲藕剁碎。猪肉剁成末。姜蒜剁成蓉
放入少许盐，生抽，辣椒油，鸡精，胡椒，淀粉。搅拌均匀。
搓成藕饼。放入锅内煎至两面金黄。煎熟（藕饼不能太厚，难熟）
装盘。
可小火。锅内倒入少许水，盖上锅盖焖几分钟（水不能下多。不然饼会散。）这个方法可以让饼快点熟。
