蒜蓉蒸虾
蒜蓉蒸虾的做法说明
这是一道特别简单的菜、^^
蒜蓉蒸虾的做法与步骤
- 第1步.
洗蒜、姜、葱
- 2.
把蒜、姜切细 再把大葱切粒 切完后放在碗里备用
- 第3步.
把虾洗净
- 第4步.
用剪刀沿着背部把背部的壳剪下来
- 5.
再用刀在虾背横刀切开虾肉 再把虾的肠用牙签挑出来（因为没有牙签所以就直接用手了^^）
- 6.
用擀面杖在虾背（刚刚被切开的地方）lu一下 让虾背分开两边^^
- 7.
把葱姜蒜放在碗里后➕点食油➕点香油➕适量盐 然后搅拌均匀
- 第8步.
再把刚刚调的葱姜蒜放在虾背上摆盘 再蒸个大概7-10分钟后出锅
- 第9步.
最后在蒸熟的虾那里加点酱油 再用锅爆点熟油浇在虾上 就大功告成啦^^
小贴士
在放盐的时候不要放太多 适量就好^^
