多芒小丸子

多芒小丸子的做法说明
一次买了好几样材料,想起就整了。
粗来的效果都不错,味道太美味了!
多芒小丸子的做法与步骤
- 第1步.
白凉粉用适量水煮开,待凉,放入雪柜,拼料的时候取出切碎。
- 第2步.
糯米粉放入盆中倒入适量的热水用手揉成团,取一团粉用手勒成条状(放在案板上用双手搓成条状)用刀切成花生米大小的颗粒,搓好放入碗中,碗中放一点点干糯米粉放入保鲜袋放冰箱冷冻室,随吃随取,不需要事先解冻。,
- 第3步.
先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。 然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点,则表明西米已煮熟。,待凉,吃用使取适量拼料。
- 第4步.
用一个芒果切粒,另一把芒果搅成汁,可加牛奶,这样感觉滑些。
- 第5步.
最后