芝士麻薯

芝士麻薯的做法与步骤

1. 第1步.

   牛奶、鸡蛋、白砂糖一起打散，加热至微温。

   
2. 第2步.

   糯米粉、玉米淀粉、泡打粉过筛后放入碗中，加入芝士粉，混合均匀。

   
3. 第3步.

   将步骤1的牛奶鸡蛋液倒入步骤2的盆中，一边倒一边搅拌，揉成一个均匀的面团（面团应该是有点粘手但不是太干，如果太干，可以加少许牛奶）。

   
4. 第4步.

   将面团装进裱花袋里。

   
5. 第5步.

   烤盘上挤出圆球，放入预热好的烤箱里，上下火180度，中层烤20分钟。

   
6. 第6步.

   取出，稍冷却后即可享用或包装。