韭菜粥

韭菜粥的做法说明
夏天天热的没什么胃口,白粥喝着没什么味道,夏天喝粥最喜欢了,韭菜粥就是其中之一,简单又好吃,外婆烧的韭菜粥最好吃了,妈妈的手艺还没外婆的好吃~
韭菜粥的食材和调料
| 韭菜 | |
| 盐 | 适量 |
| 冷粥 | |
| 味精 | 少许 |
韭菜粥的做法与步骤
- 第1步.
韭菜切成段,上面备好盐,备用(盐多撒些,韭菜要炒的比平时咸一些)

- 第2步.
锅里多倒些油,把韭菜和盐倒入锅中炒,7、8分熟就好了

- 3.
韭菜炒的差不多后,直接把冷粥倒入锅中一起炒。
- 第4步.
炒匀后,待粥滚烫时关火,撒上少许味精即可

小贴士
粥最好不要用刚煮出来的














