奶冻

奶冻的做法说明
今天做蛋挞,多出一些淡奶油,就想着给闺女做个冰冰凉凉的甜品。
奶冻的做法与步骤
- 1.
吉利丁放冷水泡上
- 2.
牛奶、淡奶油倒锅里,加热,倒入糖搅拌,直到糖融化
- 3.
将泡软的吉利丁片捞出,放入步骤2中,搅拌,直至吉利丁全部融化,关火。(泡吉利丁的水不要)
- 第4步.
倒入准备好的容器内,冷却后放入冰箱冷藏室,冷藏4个小时以上。

- 第5步.
我是冷藏过夜的,第二天盖上喜欢的水果(这次用了黄桃)就可以吃了。

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