干锅鸡翅

干锅鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   把翅中划开！放入大葱生姜料酒腌制30分钟！

   
2. 第2步.

   把腌制好的翅中，放入锅中煎黄

   
3. 第3步.

   煎至两面金黄后！乘出备用！

   
4. 第4步.

   这时锅中会有少许油，把土豆切片煎至7成熟！乘出备用！

   
5. 第5步.

   放油把生姜、蒜 炒香！放入辣椒酱、青、红辣椒爆炒！

   
6. 第6步.

   最后把事先准备好的  土豆片  洋葱片  翅中放入锅中！撒上盐，鸡精，孜然粉，胡椒！就可出锅了！

   
7. 第7步.

   香辣干锅就出锅了！友情提醒：如果鸡翅不容易煎熟，就事先煮一下！土豆也是！