糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   大火煮排骨，20分钟左右，筷子能扎透

2. 2.

   调料：醋1-2勺，1勺料酒，1勺酱油，半勺胡椒粉，少放点盐

3. 3.

   热油，加1-2勺糖，把糖熬成红色放排骨，加刚调好的料汁，加姜丝，加大料，加水小火炖排骨

4. 4.

   可以尝尝排骨，汤的咸淡，加盐糖，醋。出国之前放入葱花