牛奶炖蛋
牛奶炖蛋的做法说明
用微波炉制作的简易牛奶鸡蛋羹
牛奶炖蛋的食材和调料
| 初生蛋 | 2只 |
| 牛奶 | 300ml |
牛奶炖蛋的做法与步骤
- 1.
初生蛋两只，打进杯子里，用手动打蛋器拌打均匀
- 2.
加入牛奶，稍作搅拌
- 3.
杯子加盖，放进微波炉，中高火，3.5分钟即可
小贴士
没有初生蛋的话可以放普通鸡蛋代替，一个就够。喜欢做成甜品的可以事前加入糖水，喜欢咸味的可以后加其他调味，或者在里面放熟的蟹柳海鲜等等。希望卖相好表面光滑的可以考虑用保鲜膜覆盖…
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